満員?

昨日は雨の1日でした。

こんな日は膝が痛みます。

先週末から妹一族来横で満員の我が家でした。

久し振りに深夜迄ぺちゃくちゃおしゃべりです。

甥～私にカーネーションのプレゼントＳ君ありがとう

Ｓ君達の神戸のお土産、ユーハイムの林檎

丸ごとバームクーヘンです。美味しかったです。

カットすると林檎が入っていまーす。

お土産ありがとう

日曜日に皆帰って行きました。

晴天で良かったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ゆずちゃんの遍歴？

ゴールデンウィーク中と言うのに、

天気が悪く雨模様です。

ヒアルロンサンのお陰で膝の痛みも減少

して来たが、体重減はなかなか苦戦中。

ゆずちゃんが遊びに来ました。

ぴょんぴょんとしとしきり大暴れです。

昨年はこんなに小さかったです。

だんだん大きくなってやんちゃです。

現在は凄い大きくなりました。

今日はゆずちゃん家族と一緒に帰省の長旅

の後でお疲れの様です。

妹が仏前にお花をあげてくれました。

Ｓちゃんいつもありがとう。

生涯学級も3月いっぱいで終了して

今度は来年の講座の為運営する側

になりました。良いお仲間の方々と出会いが

出来嬉しいです。先々月講座最終日に皆さんで

ランチしました。桜が満開でした。

料理教室へ!

早くも5月になってしまいました。

先月末に料理＆パン教室へ行ってきました。

ビビンバ丼、鶏手羽元のスープサムゲタン風、

韓国風野菜ディップ、切干大根ピリ辛漬け、

桜ミルクプリンが料理でした。

ビビンバ丼が大変絶品でした。

サムゲタン風のスープもコラーゲンがお肌に

良いし美味しいです。

試食タイムはいつも楽しみで～す。

午後よりパンを教えていただきました。

さつま芋胡麻パンです。

コネコネして成型して発酵させます。

切り込み入れてチーズをのせてオーブンに。

人参のポタージュと一緒に試食タイム

6個お持ち帰りで帰宅後みんな美味しい

とパクパクでした。

kitchen  time http://www.kitchen-time.biz/

和菓子教室・4月

本日よりゴールデンウィークですが、、、

足故障の私は今年は静かにしてなくては、、、

4月のミモザの木は桜山路と草餅でした。

桜山路<浮島>は材料を混ぜて生地をピンクの濃淡

や緑に染め流し缶に順番に入れて蒸し器で蒸します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶯甘納豆も入って大変美味しいです。

蒸しあがりました。

桜が咲いたようです。

草餅は緑のよもぎの生地に小豆粒あん

を包みます。きな粉をまぶして完成です。

皆さんで試食タイム美味しいです。

先生と皆さんで和気藹々と楽しい時間です。

お土産を持って帰宅の途へ

我が家では皆味わう間も無く、1口で食べてしまいます。

ゆっくり味わっていただく様にして下さい。

ミモザの木　http://www1.tmtv.ne.jp/~mimoza/　　　　　　　　　

お花見パート２

不忍池をぐるりと回り、、、、、

スワンも今日は大忙しのフル回転です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

池の側にあるドンレミーアウトレットで

スイーツの買い物。ここも凄い混んでました。

あれやこれや美味しい誘惑がぁ～

沢山甘いもの買ってしまいました。

桜のトンネルくぐって帰宅の途へ。

Ｎさん企画、引率ありがとうございました。

Ｋちゃんお疲れ様でした。楽しかったですね。

又膝完治の折楽しみにしてます。

２０１２年春の一日でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お花見パート１

今年は上野へお花見に行きました。

東京国立博物舘は春、秋の二回庭園開放

されます。満開の桜見物に仲良し3人で

行って来ました。膝故障前に。。。。

凄い～人でした。

本館北側庭園は池を中心に５棟の茶室

と四季折々の花に彩られこの時は桜が

満開でした。

中央が茶室の一つ"転合庵"。池と周りの樹木

と庵調和のとれた美しさです。

エドヒガンシダレとオオシマザクラが綺麗

午前中ですが、酒盛り中の面々、夜宴会

の為会社命令で陣地取りの新入社員風

のお兄さん皆さん桜の下で大変です。

それにしても凄い人で、びっくりです。

あれやこれやと。。。。!

4月も残り少なくなりました。

右膝がやや痛かったのが、先日玄関ポーチ

から一段下りた時、グキと歩けなくなりました。

整形で変形性膝関節症の診断でした。

まだ初期なのでヒアルロン酸を注射する事に

体重減らし、筋肉付けていかねばです。

足突くと大変痛いので、杖を購入しました。

普段食べたい物を食べていたので、反省です。

車の運転は痛くないので、助かってます。

何するにも椅子に座ってやらねばなりません。

普通に歩ける事がありがたいと思いました。

スタスタ元気な頃吉田兄弟のコンサートへ

ピアノ&バイオリンとのコラボで大変ステキでした。

今年も横浜公園のチューリップが咲きました。

夕暮れ時であまり綺麗に撮れませんでした。

沢山の方々がシャッターを押していました。

名前も花の形も色々です。

季節は廻り～

桜満開の時となりました。

4月より仕事上の改正があり、3月より大変でした。

4月から大学生になった撮り鉄の甥が3月卒業旅行

で北海道一周の帰りにお土産置いて帰って行きました。

Ｋちゃんお土産ありがとう。

5月人形を出しました。

今年は鯉のぼりと菖蒲をＴ島屋で購入しました。

目刺の様な鯉のぼりです。

今年の5月5日の子供の日は五月晴れに

なると良いですね。

お友達とふたりのビッグショーに行ってきました。

ふたりの掛け合い漫才の様なトークが面白く

大笑いして来ました。

歌も大変良かったですＫさん、Ｉさん又行きましょうね

お彼岸

お彼岸に入り皆でお墓参りへ

大変渋滞してました。

どこも沢山のお花が供えてありました。

父母の好物を持参して墓前に並べ、

お花を供え皆で手を合わせました。

今日はゆずちゃんも来たので父母も

喜んだ事でしょう。

その後妹宅の近くのパスタ屋さんでランチ

して久し振りに女三人と姪でぺちゃぺちゃおしゃべり

で賑やかでした。ゆずちゃんは相変わらず

やんちゃです。

ぼた餅は母が居る頃から近所のお店

のです。注文が沢山あるので、早朝から大変

の様です。大きくて美味しいです。

春休みで人口過密の我が家です。

和菓子教室

今月は雨にも負けず行ってまいりました。

”水仙””河津桜（ういろう）”です。

練り切りの水仙は柚子の皮のみじん切り

の白あんが入って大変美味しいです。

ういろうは食紅でピンク色に染めて中

鶯甘納豆が入って大変凝っており美味しい

です。先月お休みしたので、ひな祭りと冬ごもり

を先生が作ってくださりお土産にいただきました。

Ｙ先生有り難う御座いました。

お内裏様とお雛様と三人官女を飾り

ました。可愛いです。

冬ごもりは真ん中に粗みじんの干し柿が

入っていて大変お抹茶にあいます。

美味しくいただきました。

ミモザの木　　　　http://www1.tmtv.ne.jp/~mimoza/